Eine konsequente Neuausrichtung, ein breites Sortimentsspektrum und innovative Konzepte Die Aufgabe, die Peter Strunz (58) ab September 2018 als neuer Geschäftsführer bei der Tönnies Foodservice GmbH in Rheda-Wiedenbrück übernommen hatte, war komplex und herausfordernd. Schließlich ging es nicht nur um die Übernahme einer leitenden Funktion innerhalb des familiengeführten Konzerns, sondern grundlegend um eine umfassende Neustrukturierung […]