Der TIFA-Einkaufsausschuss (TEA), der Ende 2022 geschaffen wurde und seitdem mehrmals im Jahr tagt, gehört zu den zentralen Gremien unseres Verbundes. Zum Teilnehmerkreis gehören TIFA-Prokurist Klaus Burkhardt und Carsten Drometer, Handlungsbevollmächtigter in der Abteilung „Einkauf und Qualitätsmanagement“, sowie die Einkaufsverantwortlichen von insgesamt acht starken, repräsentativen Mitgliedsunternehmen, die stellvertretend für den gesamten TIFA-Mitgliederkreis stehen. An der […]
Category: TIFA News
Porträt: Aufsichtsratsmitglied Anton Schmid und die A. Schmid Gastro-Service GmbH & Co. KG
Schon der Blick auf die Werbung am Firmenfahrzeug signalisiert die enge Verbindung: gleich neben dem Logo der Schmid Gastro-Service ist die Marke der TIFA platziert – gleich hoch, ähnlich wichtig wie bedeutend dargestellt. Es sagt und strahlt positiv aus: Die „A. Schmid Gastro-Service GmbH & Co. KG“ und unsere Gruppe verbindet weit mehr als eine […]
Aufsichtsratssitzung und Besuchsprogramm bei der BÄKO Oberpfalz
Aufsichtsratssitzung und Besuchsprogramm bei der BÄKO Oberpfalz Die letzte Aufsichtsratssitzung unseres Verbundes ging quasi „auf Tour“ und fand Mitte September bei unserem Mitglied, der BÄKO Oberpfalz eG in Weiden statt – zeitgleich zur diesjährigen Hausmesse, die im örtlichen Kongresszentrum, der Max-Reger-Halle, von der Bäcker- und Konditorengenossenschaft veranstaltet wurde. Umfassende Einblicke und ein intensiver Austausch vor […]
Porträt Schicht & Walther
Porträt Schicht & Walther „Was die bestimmenden Herausforderungen in nächster Zeit sein werden, ist schwer vorauszusagen. Die entscheidende Frage ist, wie sie sich die gesamtwirtschaftliche und unsere branchenspezifische Situation entwickeln wird. Im Moment können wir uns nicht beklagen, unsere Umsätze sind stabil. Die Frage ist, wie lange das noch gut gehen wird. Glaubt man den […]
TIFA-Marktplatz: Rück- & Ausblick
Digitaler Marktplatz Vor rund einem Jahr, genau am 1. Juli 2024, ist unser digitaler Marktplatz an den Start gegangen. „Die Installation, Optimierung und Weiterentwicklung unseres Portals ist in diesem Zeitraum – im engen Austausch mit unseren Mitgliedern und Lieferanten – dynamisch und zielgerichtet vorangeschritten. Dazu gehört auch, dass wir vor kurzem den manuellen Prozess, das […]
Dr. Oetker: Ein Partner mit langjähriger Erfahrung und persönlichem Service
TIFA-Partner bzw. -Lieferant: Dr. Oetker Professional Key Account Manager: Günter Krausz Pizza ist viel mehr als ein belegter Teig. Pizza ist ein echtes Lieblingsgericht! Es gibt sie in vielfältigen Größen und Formaten. Kein Wunder also, dass Pizza in verschiedensten gastronomischen Umfeldern häufig auf der Speisekarte steht. Unser Top-Lieferant und -Experte in diesem Segment ist „Dr. […]
Neuer Jahreskontrakt mit DARTA
Neuer Jahreskontrakt mit dem belgischen Unternehmen DARTA, unserem TK-Gemüse-Spezialisten und exklusiven Partner für die TIFA-Handelsmarke Speziell für unseren Verbund: Unser Hauptlieferant im Segment TK-Gemüse erweitert für uns sein Sortiment mit TK-Obst Zudem: Neue Preisvorteile und Boni Ab dem 1. Oktober dieses Jahres tritt der neue Jahreskontrakt mit unserem zentralen Lieferpartner im Segment TK-Gemüse, dem belgischen […]
Knaup: Mit Haltung, Herz und Hähnchen
Porträt: Hermann Knaup GmbH & Co. KG Auf die Frage, womit die unternehmerischen Herausforderungen der nächsten Jahre zu meistern sind, hat er eine kurze, klare Antwort. Manfred Knaup muss nicht lange überlegen und sagt: „Es gilt, mit den richtigen Leuten das Richtige zu bewegen. Wir haben uns nie große Ziele gesetzt, aber immer alles gegeben […]
TRIALOGE 2025 – Marktplatz der Neuheiten und Chancen
Vorbericht: TRIALOGE „Analoge Messeveranstaltungen sind weiterhin wichtig. Der direkte und persönliche Kontakt sowie Austausch sind durch digitale Formate nicht zu ersetzen. Dies gilt gerade auch im Kontext von Lebensmitteln, die man am besten unmittelbar erfahren sollte. Im Vordergrund der kommenden TRIALOGE stehen dementsprechend die Möglichkeiten einer kompakten Kommunikation, der intensiven Kontaktpflege, der Vertrauensbildung und eines […]
Neue Barrierefreiheit auf der TIFA-Website
Am 28. Juni dieses Jahres trat das Barrierefreiheitsstärkungsgesetz (BFSG) in Kraft, das auf nationaler Ebene die europäische Richtlinie zur Barrierefreiheit umsetzt. Ziel ist es, allen Menschen die Teilhabe am Wirtschaftsleben zu ermöglichen, also auch jenen Mitbürger*innen den Zugang bzw. die Nutzung zu und von digitalen Diensten zu erleichtern, die von Einschränkungen bzw. Behinderungen betroffen sind. […]