Der Relaunch bzw. die Weiterentwicklung unseres Handelsmarken-Sortimentes, mit dem wichtige Wettbewerbsvorteile verbunden sind, zählt weiterhin zu den bedeutenden Projekten der Arbeitsagenda unseres Verbundes. Die Umsetzung ist anspruchsvoll wie umfangreich: Neben den TIFA-Abteilungen Einkauf und Vertrieb sind Andrea Riedle, Assistentin der Geschäftsführung und Hyrishah Gashi, Projektleiterin, federführend mit dem Prozess befasst. Dazu gehört eine direkte wie […]
Tag: Tifa zentrale
Porträt: Gastro-Service Nord GmbH aus Bad Segeberg
Persönlich. Zuverlässig. Flexibel. Seit 2005. Persönlich, zuverlässig und flexibel – diese Werte prägen die Arbeit der Gastro-Service Nord GmbH aus Bad Segeberg seit ihrer Gründung im Jahr 2005. Das familiengeführte Unternehmen wurde von Mathias Kühn, geschäftsführendem Gesellschafter, aufgebaut und ist seit 2009 Mitglied im TIFA-Verbund. Mathias Kühn ist gelernter Kaufmann und bringt umfassende Erfahrung aus […]
Innstolz Frischdienst investiert in die Zukunft: Erhebliche Investitionen in einen Neubau am Standort Deggendorf
Endlich ist es soweit: Nach Hochwasserflut, Corona-Pandemie und fehlendem Baurecht können nun die Schienen in Richtung Expansion gesetzt werden „Gute Nachrichten in Sachen Standort“, „Aufstehen und weitergehen“, „Innstolz investiert in die Zukunft“ – so titeln die lokalen Tageszeitungen mit fetten Schlagzeilen, die über den ausführlichen und sehr positiven Berichten stehen. Es herrscht Aufbruchstimmung bei unserem […]
Ausblick 2026 – mit Andreas Kapp
„2026 wird auf jeden Fall ein spannendes Jahr werden. Deshalb wird es sich wohl kaum vom Auf und Ab sowie von den Herausforderungen der letzten Jahre unterscheiden“, schätzt unser Aufsichtsratsvorsitzender Andreas Kapp. die weitere Entwicklung, gesamtwirtschaftlich, spezifisch unsere Branche und unseren Verbund betreffend, ein. Für 2025 erwartet er ein Null-zu-Null-Ergebnis: „Die Grundumsätze in der Gastronomie […]
Dieter Bernhardt: Rückblick 2025
„Was den Rückenwind aus dem Markt betrifft, sind wir mit einem gewissen Optimismus in das Jahr 2025 gestartet. Diese Hoffnung hat sich im weiteren Verlauf aber nicht erfüllt. Die rückläufigen Zahlen in der Gastronomie, die statistisch vorliegen, bestätigen diese negative Entwicklung. In diesem Jahr ging es auf und ab, es war eine Achterbahnfahrt. Am Ende, […]
TIFA-Vorstands- und Aufsichtsratssitzung
Die letzte Sitzung unseres Aufsichtsrates fand Ende November bei unserem Mitgliedsbetrieb, der Schlemmer-Frost GmbH & Co. KG, die von Familie van Geene geführt wird, in Papenburg statt. Nach dem herzlichen Empfang durch Kirstin und Andreas van Geene sowie ihrem Sohn Niklas folgte eine informationsreiche Firmenpräsentation, die auch mit sehr positiven Geschäftszahlen beeindruckte, und eine Betriebsbesichtigung. […]
Aufsichtsratssitzung und Besuchsprogramm bei der BÄKO Oberpfalz
Aufsichtsratssitzung und Besuchsprogramm bei der BÄKO Oberpfalz Die letzte Aufsichtsratssitzung unseres Verbundes ging quasi „auf Tour“ und fand Mitte September bei unserem Mitglied, der BÄKO Oberpfalz eG in Weiden statt – zeitgleich zur diesjährigen Hausmesse, die im örtlichen Kongresszentrum, der Max-Reger-Halle, von der Bäcker- und Konditorengenossenschaft veranstaltet wurde. Umfassende Einblicke und ein intensiver Austausch vor […]
Neuer Jahreskontrakt mit DARTA
Neuer Jahreskontrakt mit dem belgischen Unternehmen DARTA, unserem TK-Gemüse-Spezialisten und exklusiven Partner für die TIFA-Handelsmarke Speziell für unseren Verbund: Unser Hauptlieferant im Segment TK-Gemüse erweitert für uns sein Sortiment mit TK-Obst Zudem: Neue Preisvorteile und Boni Ab dem 1. Oktober dieses Jahres tritt der neue Jahreskontrakt mit unserem zentralen Lieferpartner im Segment TK-Gemüse, dem belgischen […]
TRIALOGE 2025 – Marktplatz der Neuheiten und Chancen
Vorbericht: TRIALOGE „Analoge Messeveranstaltungen sind weiterhin wichtig. Der direkte und persönliche Kontakt sowie Austausch sind durch digitale Formate nicht zu ersetzen. Dies gilt gerade auch im Kontext von Lebensmitteln, die man am besten unmittelbar erfahren sollte. Im Vordergrund der kommenden TRIALOGE stehen dementsprechend die Möglichkeiten einer kompakten Kommunikation, der intensiven Kontaktpflege, der Vertrauensbildung und eines […]
Porträt: Praktikantin Hyrishah Gashi
Porträt: Praktikantin Hyrishah Gashi „Ich fand den Themenbereich des Marketings schon immer interessant, vor allem in Bezug auf psychologische Aspekte. Für mich war aber gleichrangig wichtig, dass es auch um betriebswirtschaftliche Prozesse und Internationalität geht“, beschreibt Hyrishah Gashi (24), die zurzeit bei uns in der TIFA-Zentrale ein fünfmonatiges Praxissemester absolviert, die Motive zur Auswahl ihres […]