Klara Neurauter ist die Tochter von Unternehmensgründer und Geschäftsführer Peter Neurauter und leitet den Bereich „Projekte und EDV“ bei der Neurauter frisch* GmbH mit Sitz im Tiroler Ötztal leitet. Nach einer Ausbildung als Hotelkauffrau und einer Tätigkeit in einem Technologieunternehmen kam sie an Bord des Familienbetriebes. „Aufgrund meiner beruflichen Praxiserfahrung und Fachkenntnisse erfolgte mein Einstieg […]
Tag: Lebensmittelgroßhandel
Der Blick über den Tellerrand gehört immer dazu: Die Wernsing Feinkost GmbH, einer der führenden Hersteller von Pommes frites, Kartoffel-, Feinkost- und Convenience-Produkten
Ein vielfältiges Sortiment und Top-Produktneuheiten 2024 “Wir sind nicht bloß ein Lieferant, sondern der strategische Problemlöser mit einem großen Sortiment, mit dem man Herausforderungen gemeinsam und optimal meistert. Dies gilt besonders auch für die Zusammenarbeit mit der TIFA und ihren Mitgliedern“, betont Wolfgang Adam, Verkaufsleiter National, Großhandel/Industrie der Wernsing Feinkost GmbH aus Oldenburg. Ein […]
ReSaMa GmbH: Genuss ohne Grenzen – auch bei Schluck- und Kaubeschwerden!
Die ReSaMa GmbH: Ganzheitliches Ernährungskonzept für Menschen, die unter Schluck- und Kaubeschwerden leiden 5 Millionen Menschen in Deutschland betroffen – steigende Tendenz und große Marktpotenziale Pionier-Unternehmen und einer der wenigen Spezialisten – umfassender Sortimentsrelaunch ab Herbst 2024 „Ab September dieses Jahres werden wir unser gesamtes Sortiment einem ganzheitlichen Relaunch unterziehen. Dies betrifft vor allem wegweisende […]
Die Melzer Tiefkühlkost GmbH aus Hof: 40-jährige Spezialkompetenz im Segment TK-Gemüse und -Obst
Optimale Marktübersicht, Flexibilität und Stabilität unter volatilen Bedingungen, gerade auch in Bezug auf den Klimawandel: „Der ständige Blick auf das Wetter ist bei uns mittlerweile Standard“ Zentrales „Umspannwerk“: Lieferanten und Großhandel optimal verbinden „Unser Markt – und dies gilt wesentlich für den Rohstoffbereich – ist in den letzten Jahren deutlich unbeständiger geworden. Diese Veränderungen haben […]
Im Porträt: TIFA-Mitglied EGRI Handel GmbH
Stark im Großhandel, aber auch in der Produktion von Langos-Produkten: das TIFA-Mitglied EGRI Handel GmbH aus Leopoldsdorf in der Nähe von Wien Stabwechsel: Nadine Riemer-Aschbacher und Rebecca Riemer übernehmen die Geschäftsführung von Vater Robert Riemer “Die klassische Wirtshaus-Gastronomie, die bis dato für uns schon ein wichtiges Kundenklientel darstellte, stirbt leider mehr und mehr aus. Das […]
Die Potenziale von Gewürzen & Co. optimal ausschöpfen: Im Gespräch mit Carsten Sütel, Key Account Manager der Fuchs Foodservice GmbH
„Mit Gewürzen kann man unglaublich viel machen, optimieren und herausreißen. Vor allem, wenn man sich mal den Kosten-/Nutzeneffekt vor Augen führt. Gewürze machen rund 1,5 bis 2 Prozent der Kosten im Wareneinsatz eines Gastrobetriebes aus, prägen aber im Maximum bis zu 95 Prozent den Geschmack der Speisen. Heißt: Sie sind keine Nebensache, sondern stellen einen […]
Im Porträt: Becker’s Frisch & Frost e.K. (aus Burg im Spreewald)
Inhaberin Kornelia Becker: „Man muss mit der Zeit gehen. Am Webshop geht kein Weg vorbei!“ Die Zukunft gestalten, anpacken, tatkräftig und zuversichtlich bleiben – diese Kerneigenschaften durchziehen die gesamte Unternehmenshistorie seit 1990 „Der Webshop ist ein Muss. Man muss mit der Zeit gehen und auf die Bedürfnisse gerade auch der jungen Kunden entsprechend reagieren. Das […]