McCain Foodservice bietet effizientes Konzept an: Alle Produkte in einem Snack-Mix haben die gleiche Zubereitungszeit Effizient hergestellt, schnell serviert und sofort davon profitiert: „Fingerfood und Pommes sind beliebtes Fastfood, das sich zusammen in einer Fritteuse effizient herstellen lässt. Hierzu werden ausgewählte Produkte durch unser einfaches, intelligentes Mixkonzept mit gleicher Garzeit kombiniert, rationell im Mis-en-Place in […]
Tag: Foodservice
Resümee zur TIFA-Gruppentagung: Austausch. Einblicke. Impulse.
Resümee zur TIFA-Gruppentagung, die vor kurzem in Frankfurt stattfand: Rück-, Ein- und Ausblicke zu den Top-Themen: breiter Ergebnis- und Faktencheck zum Einkaufsverhalten der Gruppe und der Mitglieder, digitaler TIFA-Marktplatz, TIFA-Markenwelten, neue Handelsmarkenkonzepte mit „AGNESA“ und „TIFA-Quality – Smart Choice“ sowie zentrale Bedeutung der Regionaltagungen Ein Thema, das man auf dem Schirm haben sollte: Impulsvortrag des […]
Herzlich willkommen im Team: Aytun Weber ist der neue Vertriebskoordinator der TIFA
„Ich wurde über eine Personalvermittlung an die TIFA empfohlen. Das erste Gespräch als Online-Termin mit TIFA-Vorstand Dieter Bernhardt lief schon sehr gut. Dabei hat sich gleich herauskristallisiert, dass die Chemie beiderseitig stimmte. Der Austausch war von Beginn an sehr zielorientiert und harmonisch geprägt. Der weitere Verlauf ging zügig und positiv voran. Jetzt bin ich hier […]
Die INTERNORGA 2025: Ein Messe-Resümee von Klaus Burkhardt und Carsten Drometer
Punktlandung: Direktlistung mit UNILEVER – Neue Formen in der Vermarktung – Top-Chance: Der digitale TIFA-Marktplatz – Convenience first, TK first, TIFA first! – Die Zukunft heißt: High Convenience, Fertiggerichte und TK – Neue Vorkehrungen in der Liefersicherheit und Warenverfügbarkeit – Würde eine TIFA-Gemeinschaftsstand Sinn machen? – Digitalisierung bleibt Kernaufgabe 85.000 Besucher kamen diesmal zur INTERNORGA, […]
Unser TIFA-Aussichtsratsvorsitzender Andreas Kapp und seine große Hingabe sowie Karriere im komplexen Mannschaftssport Curling
„Bei mir ist es immer kalt, hobbymäßig und beruflich“: Unser TIFA-Aussichtsratsvorsitzender Andreas Kapp und seine große Hingabe sowie Karriere im komplexen Mannschaftssport Curling Der Rekordhalter mit 34 Teilnahmen an Europa- und Weltmeisterschaften sowie vier Olympischen Spielen – Titel als Deutscher Meister, Europameister und Vize-Weltmeister – 350 Länderspiele Was man vom Curling für das private und […]
TIFA Trend- und Konjunkturprognose: Großhandel blickt mit Zuversicht ins Jahr 2025
Marktlage: Optimistisch für den Handel, pessimistisch für die Gastronomie Die Mehrheit der befragten Unternehmen sieht ihre aktuelle Marktlage als stabil: 33 % bewerten sie als „gut“ und 64 % als „teils-teils“. Nur 2% bewerten die aktuelle Lage als schlecht. Das zeigt, dass ungeachtet der aktuellen Berichterstattung und Unkenrufen, sich viele Betriebe erfolgreich behaupten. Denn auch für das noch […]
Regionaltagungen in Bremen und Potsdam – starker Austausch & klare Maßnahmen
„Es geht darum, gemeinsam neue Über- und Einsichten zu erarbeiten, um daraus Maßnahmen abzuleiten, die optimal auf die regionalen Rahmenbedingungen, Potenziale und zukünftigen Chancen zugeschnitten sind – für jedes Einzelunternehmen, für die Kooperation in der Regionalgruppe und im Zusammenspiel mit der TIFA. Jede Region mit ihren jeweiligen TIFA-Mitgliedern hat ihre Fixpunkte und Eigenheiten, die wir […]
Im Porträt: Das TIFA-Mitglied Frisch- und Tiefkühlkost Handels GmbH aus Waghäusel in Nordbaden
„Die aktuellen Herausforderungen sind natürlich erheblich. Es herrscht ein hoher Wettbewerbsdruck, verbunden mit einem massiven Preiskampf. Aber unsere Kunden wissen, was sie an uns haben. Unser Vorteil ist: Service, Service und nochmal Service. Wir sind immer ansprechbar, verlässlich und lösungsorientiert – und dies im Modus 24/7. Mehr muss man dazu nicht sagen. Trotz der schwierigen […]
„Gast+Küche 2025“ – Trends, Genuss und Innovation live erleben!
Innstolz Frischdienst aus Deggendorf präsentiert: „Gast+Küche 2025“ – die Fachmesse für Hotellerie und Gastronomie am 3. und 4. Februar 2025 in der 3-Länder-Halle in Passau Nach dem großartigen Erfolg der GAST+KÜCHE 2023 steht auch der Termin für 2025 wieder fest. Am 3. und 4. Februar öffnet die 11. Auflage der Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und […]
Das neue TIFA-Mitglied SRJ Trading GmbH aus Ravensburg
„Herzlich willkommen!“ und „SVAAGAT!“ („Herzlich willkommen“ auf Hindi): Das neue TIFA-Mitglied SRJ Trading GmbH aus Ravensburg 5 Freunde mit indisch-pakistanischem Background: Unternehmensgründung 2021, Schwerpunkt in der ethnischen Gastronomie, Importkompetenz und schnelles Wachstum im Großhandel „Wir sind froh, dass wir jetzt in die TIFA aufgenommen worden sind und versprechen uns davon wichtige Vorteile. Wir haben mittlerweile […]