Aktiv, konstruktiv und zukunftsorientiert: Erfolgreiche Premiere der „TIFA-Regionaltagung Alpen bzw. Österreich/Bayern“ in Salzburg Positives Pilotprojekt mit einem absoluten Fokus auf die Kernkompetenzen und die Alleinstellung unserer Gruppe: Regionalität! Fazit und Aussichten dazu – mit unserem Prokuristen Klaus Burkhardt „Mit unserem neuen Tagungsformat – als Pilotprojekt für die Zusammenarbeit in der gesamten TIFA-Gruppe – konzentrieren wir […]
Tag: Foodservice
Stark im Norden: Die Altun Gastronomiebedarf GmbH & Co. KG aus Kiel
Die Erfolgsgeschichte von Ali Altun und seinem Team – TIFA-Mitglied seit 10 Jahren „Unser Stärken liegen sicherlich in den besonders engen, persönlichen Beziehungen zu unseren Kunden, die über Jahre gewachsen sind. Vertrauen und Korrektheit sind das A und O in unserem Geschäft. Verbunden mit fachlicher Top-Beratung, mit einem schnellen, guten Service und unserem Status als […]
TIFA-Marktplatz: Im Interview mit Anton Schmid und Tim Brünz
Am 1. Juli ist der TIFA-Marktplatz, die neue, digitale Plattform unseres Verbundes, an den Start gegangen. Dieser ersten Stufe, die zunächst mit jenen Informationen und Funktionen gestaltet ist, die aktuell im TIFA-Intranet zu finden sind, folgen nun die weiteren Ausbauschritte. Grundlegend für den gesamten Prozess ist und bleibt der intensive wie interaktive Austausch mit den […]
Seit 11 Jahren TIFA-Mitglied: der Frischdienst Berchtesgadener Land Chiemgau eG aus Piding
Starke Genossenschaft mit Vorbildfunktion und einer langen Geschichte: 60-jähriges Firmenjubiläum, 70 Mitarbeiter:innen und ein Jahresumsatz von 30 Mio. Euro Stabiler Absatz und Kurs: Im Gespräch mit Betriebs- und Verkaufsleiter Michael Kaindl „Der digitale Marktplatz der TIFA ist der richtige Schritt in die richtige Richtung. Auch für unser Unternehmen steht der Ausbau der digitalen Systeme und […]
Die Melzer Tiefkühlkost GmbH aus Hof: 40-jährige Spezialkompetenz im Segment TK-Gemüse und -Obst
Optimale Marktübersicht, Flexibilität und Stabilität unter volatilen Bedingungen, gerade auch in Bezug auf den Klimawandel: „Der ständige Blick auf das Wetter ist bei uns mittlerweile Standard“ Zentrales „Umspannwerk“: Lieferanten und Großhandel optimal verbinden „Unser Markt – und dies gilt wesentlich für den Rohstoffbereich – ist in den letzten Jahren deutlich unbeständiger geworden. Diese Veränderungen haben […]
Nachbericht zur TIFA-Jahrestagung und Generalversammlung 2024 in Wolfsburg
TIFA-Geschäftsbericht 2023: Äußerst positive Ergebnisse TIFA-Zukunftsgestaltung: TIFA-Marktplatz und neue Veranstaltungsformate „Unsere Ergebnisse für das Geschäftsjahr 2023 – dies gilt für die TIFA eG wie für die TIFA PRO FRISCH GmbH gleichermaßen – sind äußerst positiv ausgefallen und waren mit deutlichen Zuwächsen verbunden“, fasst TIFA- Vorstand Dieter Bernhardt die zentrale Aussage zum Bilanzbericht 2023, der jetzt […]
Die Bon Pastaio GmbH: Der Vorreiter und Schrittmacher im Segment hochwertiger, convenienter TK-Pasta-Kreationen
Klassisch mit italienischen Pastaspezialitäten – innovativ und international mit der neuen Bon Sum-Range Vertriebsleiter Ralf Schretzmann: „Wir haben eine Alleinstellung im Markt“ „Bon Sum – delicious dumplings. Köstliche asiatische Gerichte, Wok-Kreationen, Fingerfood & Snacks im Handumdrehen – schnell und einfach inszeniert“, so hebt die BON PASTAIO GmbH, der bekannte Pastahersteller aus dem brandenburgischen Falkenberg, sein […]
HEIMER als zentrale Schnitt- und Schaltstelle im Segment: Wie das Handelshaus aus Lorsch zum einzigen Komplettanbieter für tiefgefrorenes Geflügel im Großhandel wurde
Worauf es wirklich ankommt: Im Gespräch mit Thilo Schrenk All-around Kompetenz und Zukunftsgestaltung: „Alles aus einer Hand“ mit rund 600 Produkten – Personelle Veränderung in der Geschäftsführung ab 2025 „Geflügelkompetenz ist unser täglicher Anspruch – und wir bieten Marken und Qualitäten, die man so nur bei HEIMER bekommt“, bringt Thilo Schrenk kurz und bündig das […]
Eine perfekte Kombination: Positives Resümee zur IFF (Innstolz Frischdienst Fachmesse) und zur Handelshaus Rau Frühjahrsmesse in Deggendorf
Hochkarätige Gäste zur Eröffnung Florian Leebmann: „Mit Optimismus, Mut und Begeisterung für Lebensmittel werden wir unsere Unternehmen weiterentwickeln“ Der Innstolz Frischdienst und das Handelshaus Rau ziehen ein überaus positives Fazit zu ihrer gemeinsamen Fachmesse, die Mitte April in den Deggendorfer Messehallen stattfand. Mit rund 120 regionalen, nationalen und internationalen Austellern sowie mit über 2000 Besuchern […]
TRIALOGE 2024 in Dresden: Erfolgreiche Premiere des MARKTPLATZES DER CHANCEN in Kooperation der Verbundgruppen AFMO eG, TIFA eG und ZENTRAG eG
Die Fachmesse der Zukunft – mit einem neuen Konzept auf einem kompakt-modernen, hohen Niveau: Aussteller-Rekord mit über 120 teilnehmenden Unternehmen und einer starken Beteiligung aus den Mitgliederkreisen Kooperation ist alles: Ein großes, branchenübergreifendes Top-Forum, das Hersteller, Großhändler und Marktpartner vorbildlich, spannend & vielfältig verbindet Dresden. – „Voller Milchgenuss in großer Vielfalt“, „Biologisch & gut“, „Aus […]