TIFA-Geschäftsbericht 2023: Äußerst positive Ergebnisse TIFA-Zukunftsgestaltung: TIFA-Marktplatz und neue Veranstaltungsformate „Unsere Ergebnisse für das Geschäftsjahr 2023 – dies gilt für die TIFA eG wie für die TIFA PRO FRISCH GmbH gleichermaßen – sind äußerst positiv ausgefallen und waren mit deutlichen Zuwächsen verbunden“, fasst TIFA- Vorstand Dieter Bernhardt die zentrale Aussage zum Bilanzbericht 2023, der jetzt […]
Tag: Großhandel
HEIMER als zentrale Schnitt- und Schaltstelle im Segment: Wie das Handelshaus aus Lorsch zum einzigen Komplettanbieter für tiefgefrorenes Geflügel im Großhandel wurde
Worauf es wirklich ankommt: Im Gespräch mit Thilo Schrenk All-around Kompetenz und Zukunftsgestaltung: „Alles aus einer Hand“ mit rund 600 Produkten – Personelle Veränderung in der Geschäftsführung ab 2025 „Geflügelkompetenz ist unser täglicher Anspruch – und wir bieten Marken und Qualitäten, die man so nur bei HEIMER bekommt“, bringt Thilo Schrenk kurz und bündig das […]
Herzlich willkommen in der TIFA-Gruppe: Die Zugspitz-Tiefkühlvertrieb Endress GmbH aus Garmisch-Partenkirchen
Rainer und Monika Endress: „Wir waren bisher noch nie Mitglied in einer Einkaufsgemeinschaft und freuen uns sehr über die Aufnahme in die TIFA-Gemeinschaft. Für uns ist dies ein entscheidender Schritt zur Zukunftssicherung unseres Unternehmens!“ „Erfolg hat 4 Buchstaben: Team“ – mit diesem Statement wird man direkt auf der Online-Startseite der Zugspitz-Tiefkühlvertrieb Endress GmbH aus Garmisch-Partenkirchen […]
Das TIFA-Mitglied Feddersen Gastro GmbH aus Berlin: die Erfolgsformel eines Mittelständlers in einem turbulenten, fordernden Marktumfeld
Das Foto zeigt Preisträger*innen auf einer großen Bühne. Die Ausgezeichneten kommen von bekannten Unternehmen bzw. Weltkonzernen – etwa von Nestlé, Mars Wrigley, von der EDEKA, von REWE, Lidl oder Markant. Ein Preisträger fällt auf. Sein beruflicher Werdegang sticht heraus. Und ebenfalls das Unternehmen, in dem er die Geschäfte führt. Ein Betrieb, der laut Ranking von […]
Schne-frost – der TK-Kartoffel- und Gemüsespezialist aus Löningen
Pionier und Innovationstreiber im Bereich der vegetarischen Ernährung Neu: Das Rustico-Sortiment – top-conveniente Spezialitäten im Handmade-Style „Unsere unternehmerischen Wurzeln liegen ganz klar im Bereich Großhandel und Food-Service. Das ist unser Ursprung, unsere Tradition und unsere Kernkompetenz seit Mitte der 60er-Jahre, obwohl wir natürlich auch im Lebensmitteleinzelhandel längst über eine starke Position und ein breites Sortiment […]
Herzlich willkommen: Unser neues Gruppenmitglied – die Bachmann GmbH aus Bruck in Österreich
Stefan Kreuzberger (31), geschäftsführender Gesellschafter: Beruflicher Seiteneinstieg mit 25 Jahren, ein rasanter Aufstieg und die „Blitzmitgliedschaft“ bei der TIFA „Wir hatten eigentlich nicht geplant, uns einer Einkaufsgemeinschaft anzuschließen. Aber auf der Fachmesse „Gast“, die im letzten November in Salzburg stattfand, habe ich eher durch Zufall Klaus Burkhardt und Dieter Bernhardt kennengelernt. Wir kamen gleich in […]
Die Süd-Eis GmbH & Co. KG aus Osnabrück
„Non solo meglio, ma diverso“ – Nicht nur das Beste, sondern auch anders und vielfältig: Die Süd-Eis GmbH & Co. KG aus Osnabrück Der Eiskremspezialist (mit italienischen Wurzeln und Ansprüchen) für den Foodservice-Bereich Originalität und Modernität in einer Kugel „Der Vorteil in der Zusammenarbeit liegt ganz einfach schon in der Tatsache begründet, dass unser Unternehmen […]
Generationswechsel in der Vertriebsleitung bei Innstolz: Alexander Rahn folgt auf Isidor Neumaier
„Alles dreht sich natürlich schneller, die Anforderungen sind über die Jahre deutlich höher geworden, alles ist professioneller und moderner. Aber man muss auch sagen, dass wir immer innovativ waren und auch weiterhin sind!“, betont Isidor Neumaier (66) in seinem Resümee. Noch ist der Vertriebsleiter und Prokurist der Innstolz Käsewerk Roiner KG aus Deggendorf, der hier […]
Think positiv, think Miesbacher: Die große Feier zum 50-jährigen Firmenjubiläum der Miesbacher Gastroservice GmbH
Und: Eine neue, 5000 qm große Lagerhalle Vorhang auf zum 50sten: „2022 war das beste Jahr in unserer gesamten Unternehmensgeschichte“, freut sich Erwin Erb, Geschäftsführer der Miesbacher Gastroservice GmbH. Und es ist nicht der einzige Grund zur Freude. Die Geschichte des Unternehmens ist lang, dynamisch und erfolgreich. Sie beginnt 1973. In einem kritischen Jahr des […]
Die Potenziale von Gewürzen & Co. optimal ausschöpfen: Im Gespräch mit Carsten Sütel, Key Account Manager der Fuchs Foodservice GmbH
„Mit Gewürzen kann man unglaublich viel machen, optimieren und herausreißen. Vor allem, wenn man sich mal den Kosten-/Nutzeneffekt vor Augen führt. Gewürze machen rund 1,5 bis 2 Prozent der Kosten im Wareneinsatz eines Gastrobetriebes aus, prägen aber im Maximum bis zu 95 Prozent den Geschmack der Speisen. Heißt: Sie sind keine Nebensache, sondern stellen einen […]