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Vorgestellt: Die Sprehe-Gruppe: Zusammenarbeit mit der TIFA seit 25 Jahren

Vorgestellt: Die Sprehe-Gruppe: Zusammenarbeit mit der TIFA seit 25 Jahren

Die Sprehe-Gruppe – der Geflügelspezialist mit ca. 3500 Mitarbeiter*innen an 14 Betriebsstandorten 500 klassische Produkte und zahlreiche neue Trendartikel im Bereich Bio und vegan Key-Account-Manager Andreas Harpenau: eine enge Zusammenarbeit mit der TIFA seit 25 Jahren „Die Resonanz war enorm. Neben unseren klassischen Sortimenten, die natürlich weiterhin im Fokus der Fachbesucher und Kunden standen, lag […]

Top-Partner der TIFA: Die Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH

Top-Partner der TIFA: Die Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH

Einer der führenden Anbieter im nationalen, europäischen wie internationalen Handel mit Pilzen, Pilzspezialitäten im Frische- und TK-Segment sowie mit Pilz-Fertiggerichten Spitzenkompetenz im Segment und ein sehr verantwortungsbewusstes, optimales Qualitätsmanagement „In unserer über 70-jährigen Firmentradition stehen wir für Nachhaltigkeit und schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen. Folglich haben wir auch unser Produktportfolio mit tiefgekühlten Pilzen angepasst und […]

TIFA-Jubilare für langjährige Mitgliedschaft

TIFA-Jubilare für langjährige Mitgliedschaft

Zusammengehörigkeit, gemeinsamer Erfolg und Treue als Tatsache: Im Rahmen der Generalversammlung 2023 zeichneten der TIFA-Vorstand sowie der TIFA-Aufsichtsrat die TIFA-Jubilare für Ihre 10-jährigen, 25-jährigen bzw. 50-jährigen Mitgliedschaften aus Zusammengehörigkeit, gemeinsamer Erfolg und Treue sind im TIFA-Verbund keine Floskel, sondern eine Tatsache. Indiz dafür sind vor allem auch langfristige Mitgliedschaften. Im Rahmen der Generalversammlung 2023, die […]

VEGETA, die starke Marke im Bereich Vegetarisch/Vegan der ECF Group

VEGETA, die starke Marke im Bereich Vegetarisch/Vegan der ECF Group

“Von Gemüse inspiriert, für Genuss kreiert“ – VEGETA, die starke Marke im Bereich Vegetarisch/Vegan der ECF Group Seit 30 Jahren: Pionier und Innovationstreiber ”Wir machen nichts künstlich vegan. Wir setzen bewusst auch nicht auf Fleischalternativen, sondern auf reine Gemüseprodukte“, betont Alexander Wieborg, Head of Marketing der European Convenience Food GmbH (ECF Group) in Bezug auf […]

Die Süd-Eis GmbH & Co. KG aus Osnabrück

Die Süd-Eis GmbH & Co. KG aus Osnabrück

„Non solo meglio, ma diverso“ – Nicht nur das Beste, sondern auch anders und vielfältig: Die Süd-Eis GmbH & Co. KG aus Osnabrück Der Eiskremspezialist (mit italienischen Wurzeln und Ansprüchen) für den Foodservice-Bereich Originalität und Modernität in einer Kugel „Der Vorteil in der Zusammenarbeit liegt ganz einfach schon in der Tatsache begründet, dass unser Unternehmen […]

Generationswechsel in der Vertriebsleitung bei Innstolz: Alexander Rahn folgt auf Isidor Neumaier

Generationswechsel in der Vertriebsleitung bei Innstolz: Alexander Rahn folgt auf Isidor Neumaier

„Alles dreht sich natürlich schneller, die Anforderungen sind über die Jahre deutlich höher geworden, alles ist professioneller und moderner. Aber man muss auch sagen, dass wir immer innovativ waren und auch weiterhin sind!“, betont Isidor Neumaier (66) in seinem Resümee. Noch ist der Vertriebsleiter und Prokurist der Innstolz Käsewerk Roiner KG aus Deggendorf, der hier […]

Von zentraler Bedeutung: die Warenkreditversicherung

Von zentraler Bedeutung: die Warenkreditversicherung

Transparenz, Stabilität und Sicherheit: Über die grundlegende und enge Zusammenarbeit der TIFA-Gruppe mit Coface Kurt Lennartz (Coface) „In Zeiten von Polykrisen kommt dem Risikomanagement bzw. der Risikobewertung eine noch wichtigere Rolle zu.“ „Gerade in Zeiten, die durch eine Ballung von Krisen und Unwägbarkeiten geprägt sind, kommt dem Risikomanagement bzw. der Risikobewertung eine noch bedeutendere Rolle […]

Der Spezialist für Fischspezialitäten und Seafood: Die Hans Voggenthaler – Tiefkühlkostvertriebs-GmbH Seafood-Import

Der Spezialist für Fischspezialitäten und Seafood: Die Hans Voggenthaler – Tiefkühlkostvertriebs-GmbH Seafood-Import

„Die Verhältnisse an den Märkten, in der Warenverfügbarkeit und im Logistikbereich haben sich nach den erheblichen Turbulenzen in den letzten Jahren sicherlich wieder beruhigt, aber auch wir haben natürlich mit den stark gestiegenen Energiepreisen zu kämpfen, die man durchaus auch als existenzbedrohend bezeichnen kann. Entsprechend haben wir Energieeinsparungen umgesetzt, die bei etwa 30 Prozent liegen“, […]

Think positiv, think Miesbacher: Die große Feier zum 50-jährigen Firmenjubiläum der Miesbacher Gastroservice GmbH

Think positiv, think Miesbacher: Die große Feier zum 50-jährigen Firmenjubiläum der Miesbacher Gastroservice GmbH

Und: Eine neue, 5000 qm große Lagerhalle Vorhang auf zum 50sten: „2022 war das beste Jahr in unserer gesamten Unternehmensgeschichte“, freut sich Erwin Erb, Geschäftsführer der Miesbacher Gastroservice GmbH. Und es ist nicht der einzige Grund zur Freude. Die Geschichte des Unternehmens ist lang, dynamisch und erfolgreich. Sie beginnt 1973. In einem kritischen Jahr des […]

Die Potenziale von Gewürzen & Co. optimal ausschöpfen: Im Gespräch mit Carsten Sütel, Key Account Manager der Fuchs Foodservice GmbH

Die Potenziale von Gewürzen & Co. optimal ausschöpfen: Im Gespräch mit Carsten Sütel, Key Account Manager der Fuchs Foodservice GmbH

„Mit Gewürzen kann man unglaublich viel machen, optimieren und  herausreißen.  Vor allem, wenn man sich mal den Kosten-/Nutzeneffekt vor Augen führt. Gewürze machen rund 1,5 bis 2 Prozent der Kosten im Wareneinsatz eines Gastrobetriebes  aus, prägen aber im Maximum bis zu 95 Prozent den Geschmack der Speisen. Heißt: Sie sind keine Nebensache, sondern stellen einen […]